Početna » Voćarstvo
0
Drugi pišu, www.glassrpske.com
Tradicija
Jedinstvena turističko-privredna manifestacija Šesti festival domaće rakije počeo je preksinoć u Mrkonjić Gradu, na kojoj je 40 izlagača predstavilo 198 proizvoda „zlatne kapljice“.
Manifestacija...
Čitajte dalje »
Možda niste znali
Često se postavlja kao pitanje, šta je džem, šta je pekmez, a šta marmelada. Neki ljudi dvije od njih, pa čak i sve tri poslastice posmatraju kao sinonime. Ipak, nije tako.
Sladak ma kako se zvao
Džem se dobija kuvanjem...
Čitajte dalje »
Šta sa viškom
Kao što je jabuka rasprostranjena po svim meridijanima svijeta, tako je i u jednoj jabuci rasprostranjen veliki broj zdravih sastojaka. Veliki broj minerala poput kalijuma i vitamini A, B1, B2, C spakovanih u samo pedesetak kalorija...
Čitajte dalje »
Za ljubitelje dobre rakije
Krijepi tijelo i dušu
Kada je riječ o delikatesnim rakijama veoma visoko mjesto zauzima rakija od kajsije. U proizvodnji ovog delikatesnog alkoholnog pića često se koriste oštećeni plodovi, prezreli, natruli… To može...
Čitajte dalje »
Kesten
U našim klimatskim uslovima pitomi kesten može da se sadi od opadanja lišća do početka vegetacije. Ako su zime oštre i snijeg se duže zadržava, zimska sadnja je otežana i rizična, pa to treba uraditi u jesen. Jesenja sadnja, od polovine...
Čitajte dalje »
U podmajevičkom kraju
Breskvin savijač
Ova godina će ostati u neugodnom sjećanju podmajevičkim voćarima. Prvo ih je zadesila suša, a kada je krenula sezona berbe šljive, Evropska unija je štiteći svoje voćare, uvela namete na uvoz šljive...
Čitajte dalje »
Prof. dr Dragoljub Žunić, Poljoprivredni fakultet Zemun – Beograd
Uvijek ima posla
Obično se misli da radovi u vinogradu poslije berbe jenjavaju. Naprotiv, u vinogradu u periodu novembar – februar ima niz poslova čiji je osnovni cilj: zaštita...
Čitajte dalje »
Piše Jovan Jović
Jagode
Već je jesen i vrijeme je da se razmišlja o proizvodnji u idućoj godini. Svi oni koji planiraju da se bave proizvodnjom jagodičastog voća moraju blagovremeno da isplaniraju sve detalje i da počnu polako sa pripremama za...
Čitajte dalje »
Savjeti za vinogradare
Bolje spriječiti...
Napadi pepelnice na naše vinograde nisu rijetkost. Ova gljivična bolest zna nanijeti velike štete. Poznato je da pepelnici odgovara toplo vrijeme što znači da bi ova godina mogla biti u znaku ove bolesti....
Čitajte dalje »
Za bolji kvalitet dobre kapljice
Samo umjereno
Vrijeme neophodno za minimalno odležavanje mlade rakije je od 60 do 90 dana. Mnogi domaćini opredjeljuju se za snižavanje njene jačine (medicinskom destilovanom vodom) sa uobičajenih 65 do 70 odsto...

