Početna » Voćarstvo

Festival domaće rakije u Mrkonjić Gradu

Festival domaće rakije u Mrkonjić Gradu

Postavio Dejan Ilić dana decembar 23, 2011
0
Drugi pišu, www.glassrpske.com Tradicija Jedinstvena turističko-privredna manifestacija Šesti festival domaće rakije počeo je preksinoć u Mrkonjić Gradu, na kojoj je 40 izlagača predstavilo 198 proizvoda „zlatne kapljice“. Manifestacija...

Čitajte dalje »

Pekmez, džem ili marmelada

Pekmez, džem ili marmelada

Postavio Dejan Ilić dana decembar 16, 2011
0
Možda niste znali Često se postavlja kao pitanje, šta je džem, šta je pekmez, a šta marmelada. Neki ljudi dvije od njih, pa čak i sve tri poslastice posmatraju kao sinonime. Ipak, nije tako. Sladak ma kako se zvao Džem se dobija kuvanjem...

Čitajte dalje »

Od zlata jabuka

Od zlata jabuka

Postavio Dejan Ilić dana oktobar 12, 2011
0
Šta sa viškom Kao što je jabuka rasprostranjena po svim meridijanima svijeta, tako je i u jednoj jabuci rasprostranjen veliki broj zdravih sastojaka. Veliki broj minerala poput kalijuma i vitamini A, B1, B2, C spakovanih u samo pedesetak kalorija...

Čitajte dalje »

Kajsijevača

Kajsijevača

Postavio Dejan Ilić dana septembar 26, 2011
0
Za ljubitelje dobre rakije Krijepi tijelo i dušu Kada je riječ o delikatesnim rakijama veoma visoko mjesto zauzima rakija od kajsije. U proizvodnji ovog delikatesnog alkoholnog pića često se koriste oštećeni plodovi, prezreli, natruli… To može...

Čitajte dalje »

Sadnja pitomog kestena

Sadnja pitomog kestena

Postavio Dejan Ilić dana septembar 22, 2011
0
Kesten U našim klimatskim uslovima pitomi kesten može da se sadi od opadanja lišća do početka vegetacije. Ako su zime oštre i snijeg se duže zadržava, zimska sadnja je otežana i rizična, pa to treba uraditi u jesen. Jesenja sadnja, od polovine...

Čitajte dalje »

Breskvin savijač nanio štete šljivi

Breskvin savijač nanio štete šljivi

Postavio Dejan Ilić dana septembar 21, 2011
0
U podmajevičkom kraju Breskvin savijač Ova godina će ostati u neugodnom sjećanju podmajevičkim voćarima. Prvo ih je zadesila suša, a kada je krenula sezona berbe šljive, Evropska unija je štiteći svoje voćare, uvela namete na uvoz šljive...

Čitajte dalje »

Radovi u vinogradu tokom zimskih mjeseci

Radovi u vinogradu tokom zimskih mjeseci

Postavio Dejan Ilić dana septembar 19, 2011
0
Prof. dr Dragoljub Žunić, Poljoprivredni fakultet Zemun – Beograd Uvijek ima posla Obično se misli da radovi u vinogradu poslije berbe jenjavaju. Naprotiv, u vinogradu u periodu novembar – februar ima niz poslova čiji je osnovni cilj: zaštita...

Čitajte dalje »

„Kap po kap“ ispred svega

„Kap po kap“ ispred svega

Postavio Dejan Ilić dana septembar 14, 2011
0
Piše Jovan Jović Jagode Već je jesen i vrijeme je da se razmišlja o proizvodnji u idućoj godini. Svi oni koji planiraju da se bave proizvodnjom jagodičastog voća moraju blagovremeno da isplaniraju sve detalje i da počnu polako sa pripremama za...

Čitajte dalje »

Ruža otkriva pepelnicu

Ruža otkriva pepelnicu

Postavio Dejan Ilić dana jul 28, 2011
0
Savjeti za vinogradare Bolje spriječiti... Napadi pepelnice na naše vinograde nisu rijetkost. Ova gljivična bolest zna nanijeti  velike štete. Poznato je da pepelnici odgovara toplo vrijeme što znači da bi ova godina mogla biti u znaku ove bolesti....

Čitajte dalje »

Ubrzano starenje rakije

Ubrzano starenje rakije

Postavio Dejan Ilić dana jul 14, 2011
0
Za bolji kvalitet dobre kapljice Samo umjereno Vrijeme neophodno za minimalno odležavanje mlade rakije je  od 60 do 90 dana. Mnogi domaćini opredjeljuju se za snižavanje njene jačine (medicinskom destilovanom vodom) sa uobičajenih 65 do 70 odsto...

Čitajte dalje »