Home » Povrtarstvo (page 7)

Povrtarstvo

(Ne)poželjna rana sjetva

Pasulj je jari usjev kasnog roka sjetve. Tačne kalendarske rokove za sjetvu, međutim, teško je preporučiti. Sjetva treba da se obavi kada je zemljište na 10 centimetara dubine zagrijano oko 12 stepeni. Mnogi ističu prednost rane sjetve, jer smatraju da se na taj način izbjegavaju opasnosti od velikih žega koje su česte krajem jula i tokom avgusta, te mogu da ...

Više »

Suzbijanje korova u rasadu

Uskoro će naši povrtari početi da se pripremaju za proizvodnju rasada. To je prvi posao u svakoj ekonomskoj godini. Zato smo se odlučili za ovu temu. Nadamo se da će vam biti od koristi. Jedna od značajnijih mjera u proizvodnji rasada je i suzbijanje korova. U rasadu paprike i plavog patlidžana suzbijanje korova obavlja se primjenom preparata „galaksan“ ili „gramokson“. ...

Više »

Stari dobri trap

Napredni povrtari, koji su obim proizvodnje podigli na značajniji nivo, u mnogim selima podižu savremene hladnjače. Drugi povrće čuvaju u podrumima ili magacinskom prostoru koji su gradili specijalo za tu namjenu. U svakom slučaju, čuvanje povrća je veoma važan dio posla u ukupnom ciklusu proizvodnje i izlaska na tržište. Ali, malo je onih koji su toliko ekonomski ojačali da mogu ...

Više »

Rotofreze u savremenoj proizvodnji povrća

U savremenoj proizvodnji povrća, početkom 80-tih godina prošlog vijeka došlo je do unapređivanja u razvoju rotofreze, pri čemu su na prednjem dijelu, sa lijeve i desne strane postavljeni diskovi pomoću kojih se formiraju razori, a rotosfera se transformiše u mašinu za formiranje gredica. Rotofreza (freza, rotaciona sitnilica, rotovator) primjenjuje se kako za izvođenje osnovne i dopunske (površinske) obrade zemljišta, tako ...

Više »

Optimalno vađenje krompira

Na više poljoprivrednih sajmova, njemačka firma „Grim Landmašinen-fabrik“ oduševila je poljoprivredne stručnjake i poljoprivredne proizvođače novom samohodnom mašinom za vađenje krompira opremljenu mnogim poboljšanjima. I okitila se zlatnim medaljama. To je četveroredna mašina koja radi tako da kvalitet rada, učinak i prilagođenost uslovima budu optimalni. Mašina ima uređaj za upravljanje, odnosno računar koji usklađuje saradnju između više senzora za broj ...

Više »

„Dani povrća“ u Crnjelovu

Pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivrede Republike Srpske i opštine Bijeljina, a u organizaciji Udruženja poljoprivrednih proizvođača „Farmer“, u Crnjelovu kod Bijeljine, i ove godine, održani su „Dani povrća“. Manifestacija koja se organizuje treću godinu zaredom okupila je tridesetak poljoprivrednih proizvođača iz ovog semberskog sela. Stevo Grujičić iz Gornjeg Crnjelova povrće, papriku i kupus proizvodi na pet dunuma. Ova godina, kaže, jedna ...

Više »

Mrkva bira zemljište

Mrkva je jedna od najviše gajenih vrsta u uzgoju tzv. korjenastog povrća kojem je opšta karakteristika da se dio biljke zbog kojeg se uzgaja razvija u tlu. Ona je jedan od najznačajnijih izvora karoten, provitamina vitmina A, te vitamina B kompleksa. Pogoduju joj umjereno vlažna i topla područja. S obzirom da se dio biljke zbog kojeg se uzgaja oblikuje u ...

Više »

Plamenjača salate

PREVENTIVA ISPRED SVEGA Bolesti tipa plamenjače, veoma često nanose velike štete pri gajenju većine povrtarskih kultura. Za ovaj tip bolesti karakteristična je pojava krupnih, lokalnih nektoričnih pjega, obično sa somotastom prevlakom bjeličaste ili sive boje na naličju listova, koju čine sporonosni organi gljive, prouzrokovača bolesti. Plamenjača se najčešće javlja i nanosi štete povrću koje se gaji u klimatskim uslovima između ...

Više »

Brokola zahtijeva dobru zemlju

Malo gajene vrste povrća To je kupusnjača veoma slična karfiolu. Za razliku od karfiola brokola najčešće ne obrazuje jednu zbijenu cvast, već duž stabla, iz pazuha listova, izbijaju mesnate cvasti crveno-ljubičaste, bijele ili zeleno-žute. Međutim, cvasti mogu izbijati i u centru, na drškama dugačkim od 20 do 25 centimetara. Brokola je kvalitetna u vrijeme dok se cvjetovi ne otvore. To ...

Više »