Home » Povrtarstvo (page 4)

Povrtarstvo

Proizvodnja krompira u zaštićenom prostoru

Pišu: Sadika Čelik i Lejla Grebo, magazin „Zemlja“ Krompir se rijetko gaji u zaštićenom prostoru. U kontinentalnim područjima mladi krompir stiže za potrošnju krajem maja i tokom juna, iako uz naklijavanje i korištenje zaštićene bašte može dospjeti za 15-20 dana ranije u odnosu na baštu. Pri proizvodnji u zaštićenoj bašti treba imati u vidu da krompir već na 30 stepeni ...

Više »

Budućnost je u staklenicima

Inovacije u proizvodnji povrća Proizvodnja povrća, cvijeća i drugog korisnog bilja u zatvorenom prostoru postaje sve popularnija među našim poljoprivrednicima. Staklenici su pokazali brojne prednosti nad plastenicima i dobri poznavaoci prilika ovog vida povrtarske proizvodnje im proriču najljepšu budućnost. Jer, struka i nauka tvrdi da novi staklenici iz Bijeljine omogućavaju skoro sedam puta veće prinose po hektaru u odnsou na ...

Više »

Zimski luk

Povrtarske teme U maju i junu na tržištu se pojavljuje oskudica luka. Zato povrtari, koji vode računa o plasmanu i cijenama, nastoje da se baš u to vrijeme pojave na tržištu sa svježim lukom. Specifičnost proizvodnje zimskih lukova ogleda se u vremenu sjetve i gajenju sorti selekcionisanih za ove svrhe. Riječ je o sortama koje pripadaju grupi slatkih lukova. One ...

Više »

O pumpama iz stručnog ugla

Na svaki tekst objavljen na našem portalu je moguće dati komentar, a ukoliko se nađe pred pažljivim i stručnim okom sigurno mu se mogu naći zamjerke i manjkavosti. Tako je i naš tekst Sve što ste htjeli znati o pumpama prošao kroz skener stručnjaka koji više od 20 godina radi na sistemima za odvodnjavanje i navodnjavanje. Naš mašinski inženjer kom ...

Više »

Sprečavanje klijanja krompira u skladištu

Krompir koji klija gubi hranljive vrijednosti, jer se za vrijeme klijanja mobilišu najbolji sastojci za razvoj klice. Radi odložene upotrebe krompira, postoji potreba skladištenja krtola kraće ili duže vrijeme i taj period može trajati i do osam mjeseci. Za to vrijeme, poslije isteka perioda mirovanja krompir klija. Za konzumni i krompir za preradu u čips i pomfrit ili druge proizvode ...

Više »

Zbog čega su krastavci gorki?

Povrtarski savjetnik Nisu svi krastavci gorki u istim uslovima gajenja. A i oni koji su, mogu biti manje ili više gorki. Gorčina je uslovljena prisustvom alkaloida kukurbitacina A, V i S. Neke sorte i hibridi ga nasledno ne sadrže i ne mogu da budu gorke ni u nepovoljnim uslovima za razvoj. Sorte i hibridi koji mogu da ispolje gorčinu čine ...

Više »

Povrće za zimsku baštu

U plasteniku bez grijanja U toku jeseni i zime u plastenicima i staklenicima bez dopunskog grijanja najčešće se gaje salata, spanać i crni luk, odnosno vrste koje podnose niske temperature. Osim pravilnog izbora sorte ili hibrida i tehnologije proizvodnje, treba poznavati i optimalne uslove uspijevanja ovih biljaka. Kada je o ovoj proizvodnji riječ, nikako ne treba zanemariti provjetravanje. To je ...

Više »

Dani povrća Crnjelovo 2010.

Dvodnevna manifestacija „Dani povrća“ održana je 21. i 22. avgusta u  semberskom  selu Crnjelovu. U pitanju je najveće selo u Bosni i Hercegovini sa 1.500 domaćinstava i oko pet hiljada stanovnika. Ovdje su rijetki oni koji se ne bave povrtarstvom. Zahvaljući ovom teškom,  ali i unosnom poslu, mnogi su ekonomski ojačali, ali posljednjih godina i pored sve naglašenije modernizacije proizvodnje, ...

Više »

Niska proizvodnja podigla cijene

Nadaleko poznata bijeljinska kvantaška pijaca, ove godine u jeku prodaje povrća skoro da je poluprazna. Nepovoljne vremenske prilike su uzele danak jer je ove godine bilo svega što ne odgovara semberskim povrtarima – popava, podzemnih voda, grada, temperaturnih šokova… Smanjena proizvodnja je uslovila povećanje cijena, ali zalud cijene, kada nema tržnih viškova. Gajba od deset kilograma paradajza na kvantaškoj pijaci ...

Više »

Povrtar za uzor

Povodom slave opštine Bijeljina tradicionalno se dodjeljuju priznanja institucijama i pojedincima za vrhunske rezultate u djelatnostima kojima se bave. Ove godine među dobitnicima zlatne značke opštine Bijeljina našao se i jedan napredni poljoprivrednik. To je Rade Jovičević, povrtar iz semberskog sela Trnjaci, koji je ovo visoko priznanje dobio za izuzetne uspjehe u poljoprivrednoj proizvodnji i organizaciji otkupa i izvoza povrća. ...

Više »