Home » Pčelarstvo

Pčelarstvo

Kako prepoznati lažni med?

med1

www.centarzdravlja.rs Prirodni med se koristi u kuvanju, kozmetičkim tretmanima, upravljanju bolestima i gubitku težine. Med je izvor energije bogate vitaminima i mineralima, a ima protivupalna i antifungalna svojstva. Pravi med je obično skuplji. Postoje tri osnovne vrste meda: prirodni (čisti), falsifikovani i veštački. Prirodni med se sastoji od sirovog meda, falsifikovan med sadrži prirodni med, ali i ostale sastojke, a ...

Više »

Kontrola propisanih standarda

Strogi propisi

www.suprs.info Vlažnost meda ne smije da prelazi granicu od 21 odsto. U ovom pčelinjem proizvodu mora da bude najmanje 82 odsto redukovanih šećera, a saharoze do šest odsto (najčešće dva-tri odsto). Med ne smije imati mehaničkih primjesa ni znakova vrenja. Reakcija na oksimetilfurfurol mora biti negativna. Njegova količina u zimskoj hrani za pčele treba da se kreće u granici ne ...

Više »

Sišu samo oštećena zrna

Pčele ga ne diraju

Pripremio: Dejan Kreculj Gotovo da nema pčelara koji ne zna za čuveni spor oca srpskog pčelarstva profesora Jovana Živanovića sa karlovačkim vinogradarima oko toga da li pčele jedu grožđe. Ipak, nije na odmet ponoviti priču. Pčelinjak uvaženog profesora bio je u blizini sremskokarlovačkih vinograda i u vrijeme zrenja grožđa susjedi vinogradari, primijetili su mnoštvo pčela na grozdovima. Smatrajući da su ...

Više »

Besplatna laboratorijska dijagnostika američke gnjiloće pčelinjeg legla

slika1

Lijepa vijest za pčelare Republike Srpske - Imamo dobre vijesti za pčelare koji žele poboljšati vitalnost pčelinjih zajednica. Naime, prvi put ove godine Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske prepoznalo je značaj preventivne laboratorijske dijagnostike američke gnjiloće pčelinjeg legla koje je uzrokovano bakterijom Paenibacillus larvae – informisala nas je dr Violeta Santrač iz Javne ustanove Veterinarski institut Republike Srpske ...

Više »

Sastanak pčelara sa ministrom Mirjanićem

Konstruktivni razgovori

Savez udruženja pčelara Republike Srpske bio je domaćin delegaciji Ministarstva poljoprivrede Republike Srpske, koju je predvodio ministar prof. dr Stevo Mirjanić. U razgovoru koji je tom prilikom vođen učestvovao je i gospodin Zoran Kovačević, pomoćnik ministra. Sastanak je održan u prostorijama Pčelarske zadruge „Žalfija“ u Trebinju, a prisustvovao mu je veći broj pčelara. Čelnike Ministarstva dočekali su mr Radivoje Maksimović, ...

Više »

BH pčelar

BH pčelar

Šta objavljuje najnoviji broj “BH pčelara” U posljednjem broju  (33) “BH pčelara”, magazina za pčelare, zdravlje i ekologiju, objavljen je poseban prilog o Prvom naučno-stručnom savjetovanju pčelara Republike Srspke, koje je održano u Banjaluci. Objavljena su dva izlaganja sa ovog skupa i to dr Violete Santrač iz Veterinarskog instituta Republike Srpske “Dr Vaso Butozan” iz Banjaluke i dr Antonia Ninetia ...

Više »

Skup za istoriju

Okrugli sto

Božo Kakuća, www.suprs.info Prošlog vikenda Banja Luka je bila pčelarska prijestonica Balkana. Zahvaljujući temama koje su obrađene i pitanjima koje je ovaj skup pokrenuo, on će sigurno imati evropski, ako ne i svjetski značaj. Prvo naučno-stručno savjetovanje pčelara Republike Srpske, koje je 2. i 3. novembra o. g. održano u koncertnoj dvorani Banskog dvora u Banja Luci, okupilo je eminentne ...

Više »

Med i bijeli luk

Zanimljiva kombinacija

Nevjerovatno, ali tačno: med u prelivu za salate i kao medni krem sa bijelim lukom već uveliko traže na američkom i srednjeistočnom tržištu. Jedan od vlasnika američke firme koja od 1985. godine proizvodi različite gurmanske začine, a koji su iz hobija nastali u njegovoj kuhinji, kaže: „Možda je veoma teško shvatiti da ukus meda i bijelog luka mogu ići zajedno, ...

Više »

Imamo razvojnu perspektivu

Radivoje Maksimović

Drugi pišu Predsjednik Saveza udruženja pčelara Republike Srpske mr Radivoje Maksimović dao je intervju „Poslovnim novinama“ iz Sarajeva. O aktuelnim pitanjima pčelarskog sektora razgovarao je sa urednicom ovog glasila Selmom Džinić. Intervju prenosimo u cijelosti. - S obzirom na to da je med jedan od rijetkih proizvoda animalnog porijekla koji je na listi izvoza u EU, šta je, prema Vašem ...

Više »